熟練シェフによるクラシックな味わい。
フランスとドイツの国境アルザス地方。同地の食文化にインスパイアされた郷土料理、旬の食材、季節のジビエや魚介など、こだわりのメニューをお届けします。
※季節や仕入状況によりお料理の内容は異なることがございます。
※ディナータイムはお一人様ワンドリンクオーダー制となっております。
※表示価格は税別となっております。
※コース料理もございます。お問い合わせください。
Antipasto Fredo –冷たい前菜-
自家製ピクルス・・・400 yen
切り干し大根のアラビアータ・・・500 yen
チーズムースとメルバトースト・・・500 yen
きのこのマリネ・・・500 yen
鶏のレバーペースト ～パンデピスと～・・・700 yen
ローストポーク・・・850 yen
パテ ド カンパーニュ・・・900 yen
鮮魚のカルパッチョ・・・900 yen
Antipasto Caldo –温かい前菜-
サクサクフランクパイ・・・500 yen
特製キッシュ・・・500 yen
タルトフランペ・・・900 yen
自家製発酵キャベツとベーコンの煮込み・・・900 yen
砂肝とキノコのオリーブオイルソテー・・・800 yen
エスカルゴのクリーム煮・・・800 yen
シュリンプトースト・・・850 yen
あさりと野菜のガーリックソテー・・・850 yen
ソーセージグリル盛合わせ・・・850 yen
Insalata –サラダ-
色々トマトのサラダ・・・750 yen
デトックスサラダ・・・850 yen
ポテトエッグサラダ・・・600 yen
サラミとパルメザンチーズのサラダ・・・850 yen
キャベツとグリュイエール・チーズのサラダ・・・900yen
Formaggio –サイドメニュー-
おまかせ前菜3種盛・・・900 yen
オーブの盛り合わせ・・・500 yen
生ハムとサラミの盛り合わせ・・・1,200 yen
チーズの盛り合わせS・・・850 yen
チーズの盛り合わせL・・・1,200 yen
メルバトースト（5枚）・・・100 yen
バケット（1P）・・・100 yen
ガーリックトースト・・・250 yen
Pizza –お肉料理-
骨付き鶏もも肉のコンフィ・・・1,200 yen
シュークルート・・・ 2,000 yen
(豚スネ肉、ソーセージ、発酵キャベツ、じゃがいも)
本日のお肉料理・・・ASK
鮮魚のポルトガル風・・・1,650 yen～
Pasta –パスタ-
しらすとフレッシュトマト・・・1,400 yen
アマトリチャーナ・・・1,300 yen
たっぷりアサリのボンゴレ・・・1,400 yen
Secondo Piatto –デザート-
アイス or ソルベ・・・400 yen
ガトーショコラ・・・400 yen
パンデピス(蜂蜜、シナモンの焼き菓子)・・・400 yen